2014年12月05日

ナン

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 今日の給食は「ナン」です。大きいです。1年生の顔より大きいです。おいしいです。
 ナンと言えばカレーが定番ですが、今回は、深浦ニンジンのポタージュにグリルチキンでした。ご馳走様でした!


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2014年11月18日

赤飯

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 先日(14日)の給食です。赤飯が登場しました。赤飯といえばおめでたい日、はれの日に出される定番メニューです。でも、なぜ赤飯が…。献立表の中にも書かれていません。
 調べてみると面白いもので、先月(神無月)、出雲に出かけて留守にしていた神様が戻ってくるということで、11日1日には赤飯を食べる風習が残る地域があるのだそうです。また、全米販(全国米穀販売事業共済協同組合)では、毎年11月23日を「赤飯の日」と決めているのだそうです。勤労感謝の発端となる新嘗祭にちなんで決められたようです。
 だから赤飯…、かな?
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2014年11月14日

試食会

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 昨年に引き続き、給食の試食会を開きました。2回目なのであまり集まらないのかな、と思いましたが十数名のお家の方が集まって下さいました。
 メニューは、深浦らしいメニューということで、子ども達も大好きな「深浦夕日カレー」にしましたが、大好評だったようで嬉しい限りです。写メも忘れていません。さすがです(笑)
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2014年11月07日

ふるさと産品

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 昨日の給食は「ふるさと産品」の日でした。で、そのメニューがこちらです。
 深浦産黒毛和牛のハンバーグ、深浦産のほうれん草を使ったソテー、深浦特産のつるつるキャロットを使ったスープ、深浦産のつがるロマン、そしてデザートが雪にんじんのゼリーです。
 こうして見ると、改めて深浦町の食の豊かさを感じます。ふるさとが誇らしくなりますね。
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2014年09月08日

十五夜メニュー

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 今日のメニューに「栗ご飯」と「月見だんご」がつきました。そういえば十五夜だったんだ…と改めて気付かされたりします。食を通しで季節感を感じる、まさに「行事食」のいいところですね。ごちそうさまでした!
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2014年03月25日

お祝いケーキ

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 今日は、本年度の給食最終日です。進級祝いにケーキがつきました。子ども達も大喜びです。もちろん卒業した6年生には、卒業式の前日に出されています。春らしいケーキです。
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2014年02月14日

和牛ソーセージ

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 今日の給食は、「和牛ソーセージ」でした。しかも深浦産の黒毛和牛100%です。ナンで巻いて食べました。美味でした。エビ入りのパンプキンポタージュも美味しかったです。おまけにプリン付きで、子ども達も大喜びでした!
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2014年01月17日

郷土料理

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 郷土料理が続きました。一昨日は「けの汁」、今日は「子和え」です。最近では我が家の食卓にもあまり登場しなくなりました。たまに出ても総菜屋さんで購入した出来合いのものです。時々、こうして故郷を感じさせてくれます。やっぱり学校の給食ですね!
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2013年12月24日

行事食

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 学校は、冬休みに入っています。休みに入る直前の給食メニューにクリスマスケーキが出ました。クリスマスは、日本古来の伝統行事ではありませんが、すっかり国民のイベントとなっていますので、給食にも関連したメニューで登場です。子ども達も大喜びでした。
 実はこの日、ケーキの陰に隠れて「パンプキンサラダ」も出されました。そうです「冬至」だからです。このように、日本人が伝統的に季節の節目に食べてきたメニュー(最近は関心が薄らいでいます)を食べられるのも学校給食の良さですね。
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2013年12月16日

人参ジュース登場

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 先週の給食に「ふかうら人参ジュース」が登場しました。毎日飲んでいる牛乳以外のものが出ると嬉しいものです。甘すぎずすっきりした味でした。もう一本飲みたかったのですが…。一本でもニンジンだからいいですね(笑)
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